«Sauer macht lustig» trifft auf diesen Gugelhupf ganz bestimmt zu! Der Kuchen ist ein schneller Rührkuchen und einfach zubereitet, falls mal spontan Gäste kommen sollten. Die Bezeichnung „Gugelhupf“ kommt vermutlich vom Lupfen des Gugels, also dem Hochheben des rundlichen Napfes oder Kessels, nachdem der fertig gebackene Kuchen umgedreht wurde. Keramikfunde aus Carnuntum (bei Hainburg/ Niederösterreich) […]