Ich selbst bereite sehr selten Fleisch zu. Sogar das Grillieren überlasse ich meinem Freund. Entsprechend unsicher war ich zuerst auch bei diesem Rindsbraten, weil wir ein kostspieliges Stück gekauft haben. Zum Glück ging alles rund und der saftige Braten überzeugte uns zu 100%. Ich empfehle jedem dieses Rezept, der etwas sehr Edles für besondere Momente […]