Wow, dieser Cake war so wundervoll luftig und leicht, dass wir beide gleich 2 grosse Stück nacheinander gegessen haben! Beim Backen ging der Kuchen auch gleichmässig auf, so dass ich wusste, dass das Rezept eine gute Wahl war. Das Joghurt verleiht ihm diese saftige Note und der Schuss Zitronensaft die angenehme Frische. Heidelbeeren sind wahre […]
Fruchttorten sind immer gut, vor allem wenn’s warm ist. Ich wollte hier eine simple Fruchttorte backen, die nicht besonders aufwändig ist, aber gut ausschaut. Erdbeeren und Heidelbeeren passen sehr gut zusammen und eignen sich perfekt dafür. Probier mein Rezept aus! Das Wort Torte stammt ursprünglich aus dem Italienischen «torta» und bedeutet übersetzt eigentlich «rundes Brot». […]