Eine Poké Bowl habe ich das erste mal vor ca. 16 Jahren auf Hawaii gegessen. Dort fand man das Gericht an jeder Ecke. Poké auf Hawaii kann man natürlich nicht mit Poké in unseren Längengraden vergleichen. Nichts desto trotz finde ich die Zubereitung recht einfach und das Gericht immer wieder eine tolle Abwechslung. Ein ideales […]
Die Erbsensuppe ist mein Geheimtipp. Sie ist relativ schnell zubereitet und als Vorspeise ideal. Zusätzlich lässt sich die Suppe mit einer Einlage verfeinern, was ihr den extra Kick gibt. Einfach lecker. Erbsensuppe gehört in vielen Ländern zu den traditionellen Gerichten. Man kann die Suppe aus getrockneten, frischen oder tief gefrorenen gelben oder grünen Erbsen kochen. […]