Wir essen gerne Salate. Diese müssen aber eine gewisse Raffinesse haben, sonst sind sie langweilig. Deshalb probieren wir immer wieder neue Kombinationen und Zutaten aus. Die Süsse der Granatapfelkerne passt bei diesem Salat sehr gut zum rezenten Käse und den Eiern. Der Granatapfel ist in West- bis Mittelasien verbreitet, wird aber seit der Antike auch […]